Gastronomia Lifestyle

Como criar a recepção em casa perfeita com Oster

de Privalia (5 setembro 2019)

A gente sabe como é difícil fazer um jantar especial que fuja da rotina, por isso preparamos duas dicas que vão transformar o seu dia. 

Além de você aproveitar os produtos da Oster na Privalia com descontos exclusivos, nas compras acima de R$200 você tem a opção de escolher entre um curso de culinária (presencial ou on-line) ou 1 mês de assinatura do Home Chefs. Confira o regulamento no site.

E é claro, para não deixar a sua empolgação passar separamos 3 receitas para você entrar no mood e preparar uma recepção maravilhosa. Vem ver!

Receba seus convidados com uma caipirinha deliciosa.

Você já imaginou preparar um drink de uma forma rápida e em grande quantidade para servir a turma toda? Com 4 ingredientes e um liquidificador você garante a quantidade certa para não faltar para ninguém. Quer ver como?

Você vai precisar de:

  • 500 ml de água gelada
  • 400 ml de cachaça
  • 200 ml de suco de limão
  • 3 xícaras de açucar ou 480g
  • 4 limões para decorar
  • Gelo

Modo de preparo:

  1. Acrescente a água, a cachaça, o suco de limão e o açúcar. Deixe bater até o açúcar dissolver na mistura. 
  2. Corte o limão em rodelas pequenas para decorar o copo.
  3. Coloque a caipirinha nos copos e acrescente gelo. E é claro, não esqueça o limão para decorar. 

Essa receita serve até 10 pessoas! E é tão fácil que você vai querer fazer sempre. 

Sirva o melhor Risoto de Palmito

Uma das receitas mais famosas em recepções de sucesso, é o Risoto. É um prato fácil e rápido de fazer e a gente garante:  com a panela elétrica fica tudo ainda mais simples. Quer apostar? 

Você vai precisar de:

  • ½ Cebola 
  • 1 alho poró
  • 1 xícara de arroz arbóreo
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 4 colheres de sopa de vinho branco
  • Sal e pimenta preta à gosto
  • 500 ml de água fervente (aproximadamente)

Modo de preparo:

  1. Pique a 1/2 cebola em cubos pequenos e o alho poró em rodelas. Utilizando a panela, frite a cebola e o alho poró em azeite de oliva em fogo médio até que eles fiquem transparentes e até que o alho poró murche.
  2. Adicione sal e pimenta preta.
  3. Adicione o arroz e frite por aproximadamente 3 minutos. Misture bem o arroz com o alho poró e a cebola. 
  4. Adicione 4 colheres de sopa do vinho branco e misture. Aguarde o álcool evaporar. Depois, vá adicionando água fervente aos poucos e mexa bastante, até que ela seque. 

Essa receita leva em torno de 20 minutos para o arroz arbóreo cozinhar por completo. Prove quando necessário! Quando sentir que o arroz está cozido, está pronto para servir. 

Encerre com Souflé de Goiabada

Das maravilhas que podem ser feitas com uma batedeira, o Souflé de Goiabada é provavelmente uma das mais incríveis. Em 20 minutos a sua sobremesa está pronta para ser servida.

Você vai precisar de:

  • 4 claras
  • 4 colheres (sopa) de goiabada cremosa
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

  1. Bata as claras em neve com uma pitada de sal. 
  2. Depois, adicione cuidadosamente a goiabada às claras. 
  3. Para finalizar, basta distribuir a mistura nas suas forminhas ou ramekins e assar em forno baixo, por aproximadamente 20 minutos. 

E agora é só relaxar e aproveitar o seu presente. Acesse agora a campanha Oster e não esqueça de contar para a gente como foi a sua #OsterExperience. 

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